Traiteur Antillais Paris 75003

Karamoo propose un service traiteur gastronomique spécialisé dans la création d’expériences culinaires uniques pour divers événements professionnels et culturels, tels que séminaires, conférences, lancements de produits, soirées d’entreprise, festivals et galas. Nous offrons également des menus sur mesure, adaptés aux besoins spécifiques de chaque événement.

Comment ça marche ?

Grâce à nos stands nous proposons un large choix d’animations culinaires allant de l’apéritif au dessert en s’inspirant
des classiques de la cuisine africaine et caraibéenne.

1. Briefez-nous votre événement

On veut tout savoir : le nombre de convives attendus, le lieu, la durée du service, la thématique, les corners souhaités… Nos chefs de projet vous prépareront une proposition aux petits oignons dans les 24 heures !

2. Nous créons un food corner

Nous cadrons ensemble vos besoins pour composer le menu le plus adapté à vos attentes et créer le food corner parfait pour votre événement. Notre cuisine revisite les classiques de la cuisine africaine et caraibéenne en y apportant un twist adapté à l’univers de votre événement.

3. Une prestation clé en main

Le jour J, nous venons avec nos stands mobiles et tout le nécessaire pour régaler vos invités, de la verrerie jusqu’au mange-debout. Nous avons juste besoin d’une prise et notre équipe de choc s’occupe du reste.

Une éxpérience authenthique

Notre approche allie saveurs authentiques et présentation soignée, avec un accent particulier sur les produits locaux et de saison. Nous garantissons une prestation complète, de la conception à la mise en place sur site, en passant par un service de qualité.

L’art de sublimmer vos évenements

Faites confiance à Karamoo pour transformer vos événements en moments inoubliables, où la convivialité et la satisfaction des convives sont au cœur de notre engagement.

L’art de sublimmer vos évenements

Faites confiance à Karamoo pour transformer vos événements en moments inoubliables, où la convivialité et la satisfaction des convives sont au cœur de notre engagement.

Menu automne

Entrées

Soupe de volaille au gingembre et au coco

Soupe de volaille au gingembre et au coco

Soupe inspirée de la Joumou haïtienne, poulet, bouillon parfumé, oignons verts, ail, gingembre et noix de coco.

Hoummous de niébé au thon et légumes

Hoummous de niébé au thon et légumes

Niébé mixé avec thon, carotte, concombre et betterave, relevé d’une vinaigrette balsamique.

Plats

Colombo de poulet

Colombo de poulet

Poulet mariné mijoté aux graines à roussir et massalé des Antilles, sauce riche et parfumée.

Thieboudienne

Thieboudienne

Poisson braisé servi avec riz et légumes de saison, grand classique sénégalais.

Accompagnements

Attiéké à l’ivoirienne

Attiéké à l’ivoirienne

Semoule de manioc ivoirienne légère et aérée, parfaite avec poisson braisé ou viande grillée.

Patates douces rôties

Patates douces rôties

Cuites au four, caramélisées et parfumées.

Grillades

Jerk Chicken

Jerk Chicken

Poulet mariné aux épices jamaïcaines, cuisson barbecue pour un goût fumé et relevé.

Brochettes de poulet, bœuf, chèvre et agneau

Brochettes de poulet, bœuf, chèvre et agneau

Grillées, assaisonnées aux épices d’Afrique, tendres et parfumées.

Desserts

Gâteau à l’ananas guadeloupéen

Gâteau à l’ananas guadeloupéen

Gâteau moelleux et caramélisé à l’ananas.

Beignets à la congolaise

Beignets à la congolaise

Beignets dorés, croustillants et fondants.

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Vous organisez un mariage, un anniversaire ou un événement d’entreprise ? Remplissez ce formulaire et l’équipe Karamoo reviendra vers vous avec une proposition sur-mesure, pensée pour vos envies, votre budget et l’esprit de votre événement.

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L’essentiel à retenir : Un traiteur antillais parisien allie authenticité des saveurs créoles et service haut de gamme pour événements privés ou professionnels. Avec plus de 20 ans d’expertise, il propose des menus faits maison, livrés en 48h en Île-de-France, garantissant originalité et tranquillité d’esprit pour des réceptions inoubliables.

Organiser un événement réussi sur Paris sans se perdre dans les détails logistiques, c’est possible ? Exit les traiteurs impersonnels et les menus passe-partout : un traiteur antillais sur Paris allie cuisine créole raffinée et service irréprochable pour des moments événement mémorable. Imaginez des saveurs exotiques, des plats faits maison et une coordination sans faille, du cocktail dînatoire aux grandes réceptions — tout en un seul interlocuteur. Des box créole aux pièces montées personnalisées, chaque détail mêle authenticité des îles et exigence parisienne, avec une livraison rapide en Île-de-France. Parce qu’ici, la fraîcheur, la présentation et la sérénité logistique ne font qu’un.

  1. Organisez un événement inoubliable avec un traiteur antillais sur Paris
  2. Pourquoi choisir la cuisine créole pour votre réception ?
  3. Un service traiteur sur-mesure pour chaque type d’événement
  4. Un voyage gustatif : les incontournables de la cuisine antillaise
  5. Des solutions pour les petites faims
  6. Un service professionnel garantissant la réussite de votre événement
  7. Comment bien choisir et réserver votre traiteur antillais à Paris ?

Organisez un événement inoubliable avec un traiteur antillais sur Paris 75003

Organiser un événement à Paris alliant raffinement et originalité relève d’un défi. Claire, cadre exigeante, sait que chaque détail compte. Pourquoi ne pas surprendre vos invités avec un traiteur antillais sur Paris, associant authenticité des saveurs créoles et prestation haut de gamme ?

Des traiteurs antillais à Paris proposent une cuisine traditionnelle et des pâtisseries artisanales pour tout événement. Leur offre, souvent faite maison avec des produits frais, inclut parfois des services d’épicerie exotique, adaptée aux mariages, baptêmes ou cocktails d’entreprise. BO KAY MAX, premier traiteur antillais de la capitale, ou La Douceur Créole, avec ses box créoles à partir de 30 €, garantissent fraîcheur et savoir-faire.

Imaginez un buffet de mariage parsemé de boudins créoles rouges, de pâtés salés ou de mini-bokits revisités. La Douceur Créole et Ali’Sun Traiteur, avec plus de 20 ans d’expérience, proposent des menus personnalisables, des devis gratuits et des services allant de la livraison au wedding planning. Ali’Sun, recommandé par 97 % des mariés, séduit par son « mélange des cultures pour régaler tout le monde« , selon Mégane.

La montée en gamme des prestataires se vérifie aussi dans leur formation : Emmanuel Service Traiteur, avec un chef formé au Cordon Bleu, ou Cheffe Lyly, ambassadrice de la gastronomie créole, illustrent ce professionnalisme. À partir de 25 €/personne, ce mélange d’authenticité et de rigueur répond à toutes les attentes.

Pourquoi choisir la cuisine créole pour votre réception ?

Envie de surprendre vos invités avec une expérience inédite ? La cuisine créole, aux saveurs exotiques et au raffinement inattendu, transforme votre événement en voyage sensoriel. Claire, cadre exigeante à Paris, vous méritez une réception qui sorte des sentiers battus.

Issue d’un métissage entre influences africaines, indiennes et européennes, la gastronomie antillaise offre des saveurs exotiques inégalées : piment et thym réveillent les papilles, tandis que le lait de coco et les fruits exotiques apportent une douceur irrésistible. Des plats comme le colombo de poulet ou les accras de morue allient tradition et créativité, pour une expérience culinaire unique.

Offrir à vos convives une parenthèse ensoleillée au cœur de Paris, c’est la promesse d’une réception dont ils se souviendront longtemps pour son audace et son élégance.

Les traiteurs antillais parisiens, comme La Douceur Créole ou Maison des Antilles Traiteur, maîtrisent cette alchimie. Leur secret ? Des produits frais – poissons grillés, légumes pays, épices enivrantes – et une préparation artisanale. Avec plus de 20 ans d’expérience, ces experts garantissent qualité et authenticité.

Que ce soit pour un anniversaire festif, un mariage haut de gamme ou un cocktail d’entreprise, ces traiteurs allient professionnalisme et ambiance festive. Les équipes s’occupent de tout, de la livraison à la décoration, pour un événement sans faille.

Pourquoi se contenter d’un menu standard quand vous pouvez offrir une immersion gustative ? Les traiteurs antillais parisiens mêlent tradition et modernité avec brio. Résolument tournée vers l’originalité, leur cuisine crée un lien culturel et une scénographie mémorable, idéale pour marquer les esprits.

Un service traiteur sur-mesure pour chaque type d’événement

Pour vos événements privés : mariage, baptême, anniversaire

Les traiteurs antillais parisiens conçoivent des menus collaboratifs pour vos événements. Chez La Douceur Créole, deux menus s’adaptent à vos thèmes avec dégustation préalable. Proposent des formules complètes du vin d’honneur au dessert, en service à table ou buffet. La « box créole » (30 €) inclut par exemple 10 mini bokits et 10 pâtés poulet, idéale pour les invités en quête de saveurs authentiques.

Le service inclut des pièces montées artisanales et des spécialités comme les boudins créoles rouges (15 €/kg) ou les pâtés salés (2 € pièce). Pour les mariages, un wedding planner partenaire gère la logistique, tandis que les gâteaux personnalisés (Mont-Blanc, bûches) ajoutent une touche sucrée. Les menus incluent aussi des entrées comme les accras de morue et les crabes farcis, des plats comme le colombo de poulet ou le gratin igname-morue, et des desserts variés (blanc manger coco, mousse corossol).

Pour vos événements professionnels : séminaire, cocktail, repas d’affaires

Pour les entreprises, VWI-EVENTS propose des formules épurées, comme le colombo de poulet ou le rougail de saucisse. Les buffets complets débutent à 28,90 €/personne, incluant riz parfumé, gratin de patates douces ou haricots rouges. La cheffe, originaire de Guadeloupe et issue d’une lignée de cuisiniers antillais, garantit des recettes authentiques à base de produits frais.

Les factures professionnelles et la livraison sous 48h rassurent les organisateurs. Un pack traiteur (5,90 €/pers.) fournit verres, couverts et décoration. Les devis gratuits, disponibles rapidement via formulaire ou WhatsApp, facilitent la planification. Les formules incluent aussi des plateaux-repas chics (20 € HT) ou des cocktails networking avec animations culinaires.

  • Mariages et réceptions privées : Menus sur-mesure du vin d’honneur au dessert, avec service à table ou buffet. Possibilité de dégustation préalable et collaboration avec des wedding planners pour la scénographie.
  • Anniversaires et baptêmes : Formules festives, animations culinaires (comme le stand sorbet coco à l’ancienne à 190 € avec hôtesse) et gâteaux personnalisés pour une ambiance conviviale. Incluent des options végétariennes sur demande.
  • Événements d’entreprise : Cocktails ou séminaires avec des solutions discrètes, plateaux-repas livrés en 48h. Les menus incluent des plats comme le ragoût de cabri ou le poisson grillé, avec accompagnements variés (légumes du pays, achards).
  • Événements culturels : Buffets thématiques avec plats et pâtisseries identitaires (comme le tourment d’amour ou le gratin d’ignames) pour une immersion afro-caribéenne. Les menus peuvent intégrer des punchs créoles et des boissons exotiques.

Un voyage gustatif : les incontournables de la cuisine antillaise

Notre traiteur antillais à Paris, fort de plus de 20 ans d’expérience, vous propose des plats et pâtisseries confectionnés maison avec des produits frais. Adapté à vos événements privés ou professionnels, notre service haut de gamme inclut devis personnalisé pour mariages, cocktails ou dîners d’entreprise.

Les délices salés pour un apéritif ou un repas complet

Les accras de morue croustillants, préparés sans œufs ni lait, offrent une texture aérienne grâce à un mélange d’eau, farine et bicarbonate de soude. Les boudins créoles rouges, relevés de piment antillais, se distinguent par leur croûte dorée et leur cœur fondant. Les mini bokits, disponibles en box créole à partir de 30 € (10 mini bokits + 10 pâtés poulet), sont parfaits pour vin d’honneur.

Les pâtés salés (morue, crabe ou volaille) sont proposés en lots de 10 pièces à 15 €. Pour les plats chauds, notre colombo de poulet mijote avec poudre à colombo, cumin et piment de la Jamaïque, servi avec des pommes de terre fondantes. Le poulet boucané, fumé lentement sur bois d’acacia, révèle des notes épicées parfaites pour événements.

Les douceurs sucrées pour une fin de repas exotique

Le gâteau Mont-Blanc coco associe une génoise moelleuse, une crème pâtissière à la noix de coco et une décoration de cerises confites. Nos tourments d’amour cachent une confiture de goyave ou de coco entre pâte sablée et gâteau éponge. Les pâtés sucrés coco ou banane (15 € le lot) revisite les saveurs traditionnelles.

Les pièces montées personnalisables marient authenticité et modernité : imaginez un gâteau de mariage orné de motifs créoles ou un dessert d’entreprise coloré. Les bûches de Noël, préparées à l’avance, garantissent fraîcheur et originalité pour les fêtes.

Exemples de formules pour votre événement
Type de prestation Exemples de pièces salées Exemples de plats chauds Exemples de douceurs sucrées
Cocktail dînatoire Mini bokits, accras de morue, boudins créoles Mini pâtés coco/goyave
Buffet créole Pâtés salés variés, salades exotiques, mini brochettes Colombo de porc, gratin de bananes plantain, riz créole Gâteau Mont-Blanc, salade de fruits exotiques
Repas servi à table Féroce d’avocat en entrée Colombo de poulet, patates douces rôties Gâteau roulé antillais, tourment d’amour

Des solutions pour les petites faims et les comités restreints

Pas besoin d’un grand événement pour savourer une cuisine antillaise raffinée. La Douceur Créole propose des box créole et des assortiments idéaux pour des dîners en famille, apéritifs improvisés ou pauses gourmandes au bureau. Avec plus de 20 ans d’expérience, ce traiteur propose un rapport qualité-prix optimisé, parfait pour des cadres comme Claire, soucieux de praticité sans compromis.

  • La Box Créole Apéro : Sélection prête à déguster de mini-bokits (poulet épicé, morue créole) et pâtés salés.
  • Les Assortiments sur-mesure : Plateaux personnalisés avec boudins rouges, accras de morue, tourments d’amour ou gâteaux coco.
  • La Livraison Rapide : Plats livrés en 48h en Île-de-France, emballés pour préserver leur fraîcheur.

La livraison à domicile ou au bureau est disponible 7j/7. Les box, dès 30€, incluent 10 mini-bokits et 10 pâtés poulet, idéaux pour un apéritif festif. Les assortiments salés (boudins, accras) et sucrés (pâtés coco, brioche pomme cannelle) s’adaptent à tous les goûts, avec des options végétariennes sur demande.

Pour un repas antillais Paris sans effort, la commande en ligne est rapide. Claire, cadre occupée, apprécie le gain de temps : un interlocuteur unique gère tout, de la livraison à la décoration. Des produits faits maison alliant authenticité et praticité, parfaits pour un dîner en petit comité ou un déjeuner d’équipe surprenant !

Un service professionnel garantissant la réussite de votre événement

Pourquoi risquer le stress quand chaque détail compte ? Avec plus de 20 ans d’expérience, La Douceur Créole transforme vos inquiétudes en sérénité. Service professionnel et maîtrise logistique : livraison de plats antillais et créoles partout en Île-de-France, 7j/7 sous 48h. Les imprévus, comme un changement de dernière minute, sont gérés sans surcoût grâce à notre réactivité.

La clé d’un événement réussi réside dans les détails. C’est pourquoi notre engagement va au-delà de la cuisine : nous vous assurons une logistique parfaite et une sérénité totale.

Un seul interlocuteur gère votre commande, de la création du menu à la livraison. Fini les allers-retours entre fournisseurs : tranquillité d’esprit assurée avec des produits faits maison, du boudin créole au Mont-Blanc. Nos plats, préparés en laboratoire HACCP, allient fraîcheur et traçabilité des ingrédients exotiques.

Besoin d’un événement sur mesure ? Demandez un devis gratuit en quelques clics. Passion Créole, noté 4.9/5 par 98 % des mariés, propose des menus de 40 à 100 €/pers, adaptables (végétarien, sans gluten, etc.), pour des événements de 20 à 500 personnes.

Les imprévus sont anticipés : plans B intégrés, gestion d’urgences sans altérer l’expérience des convives. Des pâtés aux pièces montées, chaque élément respecte les normes HACCP pour éviter les risques alimentaires. En cas de météo capricieuse, un lieu de repli peut être intégré au devis.

En Île-de-France, la livraison est garantie, même sous la pluie. Avec un service clé en main (vaisselle, décoration), vous gagnez du temps tout en préservant l’authenticité culturelle. Prêt à franchir le pas ?

Comment bien choisir et réserver votre traiteur antillais à Paris 75003 ?

Un traiteur antillais à Paris allie authenticité, raffinement et professionnalisme pour sublimer vos événements. Voici les étapes clés pour sélectionner un prestataire fiable et adapté à vos attentes :

  • Consultez les réalisations : Exigez un portfolio de photos ou vidéos d’événements précédents pour juger la qualité visuelle et la variété des menus.
  • Lisez les avis clients : Vérifiez la réputation sur des plateformes indépendantes. Des avis clients récents garantissent fiabilité.
  • Discutez de votre projet : Un traiteur sur-mesure s’adapte à votre budget, thème et contraintes logistiques (lieu, horaires).
  • Exigez un devis clair : Un devis personnalisé détaille les menus, livraison, service et frais annexes. Un professionnel répond sous 48h.

Optez pour des experts comme La Douceur Créole (produits faits maison, livraison sous 48h) ou BO KAY MAX (60 ans d’expérience). Ces professionnels maîtrisent les spécialités antillaises (acras de morue, mont-blanc coco) avec un service irréprochable.

Pour un événement réussi, un traiteur sur-mesure allie tradition et modernité. Contactez un expert pour un devis personnalisé et offrir à vos convives un voyage gustatif inoubliable. Un interlocuteur unique gère livraison, décoration et service.

Contactez-nous dès aujourd’hui pour recevoir votre devis personnalisé et concrétiser votre projet.

Organiser un événement réussi avec un traiteur antillais sur Paris, c’est allier cuisine créole raffinée et service professionnel pour épater vos invités. Des saveurs exotiques authentiques, une logistique sans faille et des formules adaptées garantissent un événement mémorable. Faites confiance à des experts : contactez-nous pour un devis personnalisé et réalisez vos projets gustatifs.

FAQ

Pourquoi choisir un traiteur antillais pour un événement sur Paris 75003 ?

Opter pour un traiteur antillais, c’est choisir l’originalité et l’élégance pour surprendre vos convives. Claire, vous apprécierez particulièrement cette cuisine raffinée qui allie à la fois authenticité et modernité. Les saveurs exotiques des Antilles, avec leurs mélanges audacieux d’épices, de produits de la mer et de fruits exotiques, offrent une expérience culinaire unique. C’est l’assurance d’un événement mémorable, où chaque bouchée évoque la chaleur des îles tout en répondant aux standards haut de gamme exigés à Paris. Un mariage réussi, un cocktail d’entreprise ou un dîner privé deviennent une véritable parenthèse gourmande, à la fois raffinée et festive.

Comment un traiteur antillais s’adapte-t-il à différents événements ?

Les traiteurs antillais modernes s’adaptent à tous vos projets, qu’ils soient privés ou professionnels. Pour un mariage, un menu personnalisé et une scénographie élaborée peuvent être imaginés, avec dégustation préalable. Pour un anniversaire ou un baptême, un buffet festif, des animations culinaires et un service rapide garantissent une ambiance chaleureuse. Un événement d’entreprise bénéficiera d’un cocktail élégant, livré en temps et en heure, avec une facture professionnelle. Enfin, pour des événements culturels, le lien identitaire et le thème peuvent être soulignés par une cuisine qui raconte une histoire. Claire, ce service sur-mesure répond à vos attentes, quel que soit le type d’événement.

Les plats antillais servis sont-ils authentiques et de qualité ?

Absolument. Les traiteurs antillais de renom comme La Douceur Créole ou Le Benray garantissent des plats faits maison, avec des ingrédients frais et locaux, sans oublier les produits emblématiques des Antilles. Des acras de morue à la morue boucanée, en passant par les boudins créoles ou le colombo de poulet, chaque plat est préparé avec soin, selon des recettes transmises de génération en génération. Claire, vous pourrez savourer des saveurs authentiques tout en bénéficiant d’un service professionnel irréprochable. De plus, la transparence sur les ingrédients et les méthodes de préparation vous assure une qualité constante, essentielle pour un événement réussi.

Le traiteur antillais gère-t-il la logistique de A à Z ?

Oui, et c’est là un soulagement pour une organisatrice exigeante comme vous, Claire. Un traiteur antillais professionnel prend en charge la livraison 7 jours sur 7, avec un délai maîtrisé de 48h pour toute l’Île-de-France. La mise en place sur site, le service à table ou le buffet sont également gérés par l’équipe. Fini les retards ou les imprévus logistiques : un interlocuteur unique s’occupe de tout, de la commande à l’événement. Vous obtenez ainsi la tranquillité d’esprit, sachant que la livraison, le transport et la présentation finale sont assurés par des experts, dans les délais et avec la qualité attendue.

Est-il possible de personnaliser le menu selon mes préférences et mon budget ?

Tout à fait. Claire, les traiteurs antillais de haut de gamme proposent des offres entièrement personnalisables. Que vous rêviez d’un cocktail raffiné, d’un buffet thématique ou d’un repas de mariage somptueux, chaque détail peut être adapté. Les menus de mariage, par exemple, offrent souvent deux options pour s’adapter à vos préférences et à votre budget (60 à 150 € par personne). Au-delà du menu, les traiteurs peuvent intégrer une décoration qui sublime les plats, ou des animations culinaires pour surprendre vos invités. Et pour les petites réceptions ou les commandes individuelles, des boxes créoles ou des assortiments sur mesure permettent de s’adapter à tous les budgets, sans compromis sur la qualité.

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